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ITALIAN WEEK 100
ITALIAN WEEK 100

発酵の可能性 POWER OF FERMENTATION

バリラ×IW100 ラザニアウイーク2024 参加レストラン

On: 2024年9月17日
In: 特別企画
  • バリラ×IW100 ラザニアウイーク2024 参加レストラン

    バリラ×IW100 ラザニアウイーク2024 参加レストラン

    特別企画
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    Ristorante i-lunga
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    PEPE ROSSO
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2024-09-17

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  • IW100 x 料理王国「発酵のクリエイティビティ」
  • 「世界のトップ・イタリアンレストラン2025」IW100からは4軒が受賞

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  • バリラ × IW100 バリラ パスタレボリューション2025 Primavera開催!!
  • バリラ パスタ アジア チャンピオンシップ2025受付開始
  • 2024年度 Best Pasta Awardは「FUCHIGAMI」渕上誠剛シェフが受賞
  • 2024年度 Best Chef Awardは「CENCI」坂本健シェフが受賞
  • 2024年度 Best Restaurant Awardは「Salone 2007」が受賞