アワード

IW100 2023年度 ベストレストラン賞 発表！「アルマーニ / リストランテ」（東京）

IW100 2023年度 ベストパスタ賞 発表！ 「イル テアトリーノ ダ サローネ」（東京）山本鉄巳シェフ

IW100 2023年度 ベストシェフ賞 発表！ 「タカオ」（北海道）高尾僚将シェフ

IW100 2023年度「ヤングシェフ賞」発表！
「ヴィラ デラ パーチェ」（石川県）平田明珠シェフ

IW100 2023年度「ベストスパークリングワインレストラン賞 by PROSECCO DOC」発表！
「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ・トーキョー」（東京）

IW100 2023年度 ベストイノベーティブ賞 by サンペレグリノ＆アクアパンナ 発表！ 「TAKAYAMA」（京都）

IW100 2023年度 ベストローカル賞 発表！
「灯りの食邸 KOKAJIYA」（新潟県）