2024年度Italian Week 100参加店舗の中で、料理はもちろんのことサービス、空間、哲学、歴史とレストランとしての総合力が最も高いレストランに贈られる「Best Restaurant Award 2024」は横浜の「サローネ2007」に決定いたしました。サローネグループの旗艦店として最も古い歴史を誇る同店では2019年Pasta World Championshipで世界一となった弓削啓太シェフが料理長をつとめ、イタリアと時差のない料理を提案している。受賞インタビューはYoutubeからどうぞ。
