IW100 trattoria（イタリアンウイーク100 トラットリア）は、日本全国のトラットリア（郷土料理店）および、ワインバー、ピッツェリアなど、ジャンルにとらわれずイタリア郷土料理の伝統を踏襲する名店をセレクト。日本におけるイタリア郷土料理店の価値向上を目指す新たなプロジェクトです。
IW100事務局がセレクトした店舗様を「IW100 trattoria」としてオーガナイズし、スポンサー企業からのサンプリングやさまざまなニュースレターで情報共有する飲食店プラットフォームを立ち上げます。ご参加費は無料です。（ただし参加店舗は事務局からお声がけさせていただいている店舗様のみとなります）ぜひ、貴店にもご参画いただきたく、以下の項目にて申請をいただけますと幸いです。
▶IW100 Trattoria参加規約はこちらからご確認ください。
